Как мы тут зиму коротаем

[gali_s]

У вас там крокусы-подснежники-анемоны-ирисы ....? А у нас тут всё ещё снег везде. Хотя зима была терпимой и уже отчётливо пахнет весной. Ну по-квебекски пахнет. До мая только пахнуть и будет. Так что мы пока только нюхаем. Вот так:





Ездили гулять по льду на ближайшую речку



Это рыбачьи домики на льду


Зашли на соседний остров по льду


Очередной снегопад




Лыжи стали моим спасением зимой






Ездили на днях в лес, а вдруг там подснежники?)) Но там пока снега выше колена, если свернуть страссы, проложенной снегоходами. В лесу было солнечно, птички поют, совсем не холодно. Я ж говорю, пахнет уже.))








Видели очень много разных птичек у кормушек и мелких рыженьких белочек. Но я была без фотоаппарата. Хоть возвращайся туда снова.

Ну и главное событие, призывающее приход весны - поездка в кабан-а-сюкр, конечно. Это ферма по производству кленового сиропа. Когда начинается плюсовая температура, начинается движение сока в клёнах и у фермеров горячая пора. Они выезжают всей семьёй жить в лес - в специальный сарай, рядом с производством сиропа. И там усиленно питаются всякими колорийными запасами, щедро сдабривая всё кленовым сиропом. Это если коротко и упрощённо - исторический экскурс. Сейчас уже всё давно механизировано, никто в лесу не живёт. Но привычка вкусно и плотно питаться в этот сезон осталась, и с сиропом же, ага. Причём даже у тех, кто к сиропу никакого отношения никогда не имел. Даже понаехавшие.)) Короче, кабан-а-сюкр это святое. И мы не пропускаем, нам нра. Там вкусно и это семейное мероприятие прежде всего.
Фоток в этот раз мало. Меню традиционное всем известно и по тэгам у меня можно найти.







Собственно, производство сиропа


Короче, вот так и живём. Зимне-весенние каникулы заканчиваются. Ждём весну, хе-хе.
*прошу прощения за качество телефонофоток. У меня вечно заняты руки для фотоаппарата и я стала лениться его таскать, чё уж там. А в телефоне камера у меня сильно так себе, к телефону у меня вообще требования минимальные.

Comments

[salariman.livejournal.com]

👍 (https://salariman.livejournal.com/77002580.html)

[olfiles.livejournal.com]

2 weeks ago

[gali-s.livejournal.com]

:)

[nik-rasov.livejournal.com]

Миндаль и слива у нас уже зацвели! ))

[gali-s.livejournal.com]

Хорошо!)

[nik-rasov.livejournal.com]

Поздравляю Вас с праздником! Пусть всё складывается хорошо! )

[gali-s.livejournal.com]

Спасибо большое!:)

[panikazimira.livejournal.com]

я хочу надеяться, что у нас со снегом все)
по всему городу продают тюльпаны, и снег остался только в парке, вот только солнышко маловато

[gali-s.livejournal.com]

У нас новый снег идёт периодически, но сразу тает. Вот старый ещё долго будет лежать, его горы. Нужно, чтоб хорошо припекло уже.
Но зиму уже проехали, Катюш!:)

[panikazimira.livejournal.com]

Это да, еще одну зиму пережили)

[lolka-gr.livejournal.com]

Только с таким носом и искать подснежники )))

[gali-s.livejournal.com]

Пока не удалось даже стаким носом.)))

[notabler.livejournal.com]

Пусть и снежок, зато как красиво! И весело

[gali-s.livejournal.com]

да, в общем неплохо :)

[laona.livejournal.com]

Какой чудный нос:))

[gali-s.livejournal.com]

Нос - дааа, всегда хорош:))))