Рецепты на французском. Recette du fondant au chocolat.

[gali_s]

Праздничным настроением не пахнет (вообще никакого не наблюдается из-за этих воспалений лёгких, бессонных ночей, поездок в больницу, нервотрёпки и затянувшихся каникул, но это отступление), а очень хоцца. Хотя настроение новогоднее начало исчезать с первого года жизни в Израиле, или это что-то другое - с Израилем не связано?

В общем, может, испечь чего, чтоб запахло вкусно и уютно?

Название десерта этого никак не переводят - в израильских кафе так и называется, и на русскоязычных кулинарных сайтах так и пишут - фо(у)ндант шоколадный. Я его очень люблю.:)

Судя по всему, Moelleux chocolat - разновидность десерта Fondant au chocolat.

ЗДЕСЬ есть рецепт по-русски, с картинками.:)

Comments

[ptaha-tanya.livejournal.com]

Как красиво!!! Галя, испеки обязательно!

[gali-s.livejournal.com]

А вкусно - даже ещё больше, чем красиво.:)
Я обычно в кафе не упускаю случая взять.;)
Не знаю, получится ли у меня так вкусно.
Но я уже практически морально созрела к тому, что я это таки испеку. Можно сказать, загорелась.:0