Про савецкий магазин

[gali_s]

Старший мальчик подрабатывает в супермаркете на упаковке. И теперь он крупный специалист по внутреннему устройству работы супера.))
Разговорились по теме и я начала ему рассказывать, как работал магазин во времена моего детства. Очень многое невозможно объяснить. Точнее, он не может представить.
Зачем, например, стоять в очереди (!) два часа с мамой, чтоб получить 200г сливочного масла в руки, т.е. вместе с ребёнком 400г. Как это - не было калькуляторов у кассиров? Разница между продавцом и кассиром осталась в тумане.))
Зачем отрезать четвертушку хлеба? А сметану в свою банку? И колбасы копчёной в магазинах не было...
Как это: обманывали в магазинах? Ты что, не могла пойти в другой магазин?
И это я ещё ни слова не сказала, о том как продавцы разговаривали с покупателями.
Я прекратила, потому что для него это какая-то жизнь на Марсе. Ну и хорошо.

Comments

[shi-ra.livejournal.com]

Я тоже не могу объяснить, как это не было сыра. Никакого вообще. И йогуртов. И всего остального...
Но кассиры-то остались или у вас уже все кассы автоматические?

[gali-s.livejournal.com]

Кассиров не было в магазине в моём детстве!)) Всё нужно было покупать у продавца в каждом отделе. Т.е. отдельного просто кассира не было.

[shi-ra.livejournal.com]

Ой, правда? У нас были. Мне легче объяснить :)
Хотя были дурные магазины, где сначала нужно было взять квитанцию, сбегать оплатить к кассиру, а потом вернуться за товаром.

[henic.livejournal.com]

Был я на этом фильме. :) Нетривиально объяснить, почему в соседнем магазине тоже нет продуктов. Но она уже знала об эффективности организации производства и цене рабочего времени. Поэтому, если принять за аксиому, что рабочее время стоит государству копейки, а эффективность никому не интересна, дальше проще.

У Войновича была история, как он объяснял эту ситуацию немолодому американцу. Те же вопросы... А если пойти в соседний магазин? А если отъехать на полсотни километров? Недоверчиво слушал, что коров разводить трудно, и много потерь из-за логистики, и еще сорок бочек арестантов.
Потом он сказал: я понял, ты мне врешь, и я сейчас тебе докажу. Ладно про говядину, допускаю. Но чикенов разводить - совершенно тривиально, дешево, и потери мизерные, а? Какие проблемы завалить страну дешевыми цыплятами?

[gali-s.livejournal.com]

Вот мой Веня точно как тот американец.))) И в конце: что ты придумываешь?!!

Объяснять эффективность организации производства ... я как-то даже не думала ... надо действительно, зайти издалека.

[gingeriana.livejournal.com]

да-да, вот как выше уже написали))
сначало надо взвесить, запомнить скока грамм, отстаять очередь к кассиру, получить у неё серую вонючую бумажку и отнести её назад продавцу, чтобы получить товар
нелогичность этого флоу меня бесила уже семилетнюю))

[gali-s.livejournal.com]

У нас был старый район и в нём старый магазин со старой системой. Бумажек не было, зато очереди в каждый отдел.)) Постоял за колбасой, теперь иди постой за сахаром, потом за сметаной...

Мальчик мне сочувствует:
- И у тебя даже не было телефона!
- Зачем мне телефон в очереди?
- Чтоб играть!

[edya522.livejournal.com]

Ну, сметана в банку становится модным у защитников ок.среды, так что страший вполне застанет время своей тары.

[gali-s.livejournal.com]

Надеюсь, до бидонов с разбавленной сметаной не дойдёт:/

[notabler.livejournal.com]

Про четвертушки хлеба я как-то подзабыла. У нас трое детей в семье было, всегда немало получалось, потому что всей толпой в очередях стояли, когда что-то "давали" в одни руки. Четверная порция на троих детей и маму, буханку всегда могли получить, и масла большой кусок, яиц по десятку в руки. И отделов самообслуживания ведь не было, так что мама в одной очереди стояла, я в другой, сестра в третьей, а брат в коляске сидел. Так и жили. Как хорошо, что он не понимает. Дай ему блог максимки почитать, специализирующийся на ужасах совка) Там фоток много

[gali-s.livejournal.com]

При мне четвертушки уже продавали по желанию. Одинокие старики покупали обычно. Целая буханка будет сохнуть неделю, а так - каждый день свежий хлеб.
Я не знала, что когда-то так давали в одни руки...
Я помню только это чёртово сливочное масло - 200г в руки. И как я маленькая изнывала от скуки в очереди. Хорошо, если попадалась подружка в той же очереди. Которую так же притащили стоять за маслом.
Да-да, и в очередях в разные отделы с мамой стояли, держали очередь.:(

А что за блог? Мне бы ему хоть фотки показать для иллюстрации. Видео-то нет толком. Реалистичного, во всяком случае.

[nik-rasov.livejournal.com]

- Что тебе, деточка?
- Мама сказала бидончик сметаны.
(Накладывает).
- А деньги, деточка?
- Мама сказала в бидончике.

А четвертушки хлеба я до сих пор беру. Удобно.
В супермаркетах этих всяких так, конечно, не сделаешь.

[gali-s.livejournal.com]

Да-да, помню этот анекдот.))

До сих пор так режут?!! Я думала, это уже глубокая история.

[laona.livejournal.com]

Я в булочной всегда четвертушку хлеба покупаю, чтобы быстро доесть и свежего купить:))

Да, сметана в своем бидончике - это наше светлое будущее. У нас в Мю есть супермаркет, где все без упаковки продается, приходишь со своими коробочками и баночками, и вперед. Все хочу туда заглянуть для интересу

Хорошо, что про карточки дети ничего не понимают. Я коллегам как-то про них рассказала, они про такое слышали только в контексте войны

[gali-s.livejournal.com]

Слушай, я четвертушек не видела с тех пор, как уехала из Украины.)) Ни здесь, ни в Израиле не режут, даже в булочных. Возможно, конечно, что я так попадала, но сомнительно.

Я не знаю, удастся ли внедрить такую систему в Северной Америке, где традиционно народ закупает тонны продуктов за раз. Никакой своей тары не хватит.

[http://users.livejournal.com/_lenin_/]

Как то уже во второй половине девяностых мой институтский друг случайно услышал разговор двух продавщиц в московском автобусе. Они обсуждали тяжёлую долю продавца, как мало платят итд, и одна из них спросила другую: "а весы то у тебя есть?" - оказалось, есть. "Ну так надо _нарабатывать_" :)

[gali-s.livejournal.com]

Ты знаешь, я не рассказываю Вене и не стала писать здесь, что я знаю об изнанке работы магазина в Украине 90-х.
Моя подруга детства работала продавщицей, а я работала учителем в школе рядом с её магазином. Частенько приходила посидеть поболтать в подсобке, особенно если окна, а домой нет смысла тащиться.
Я столько узнала, что лучше б я не знала...
И как моются одноразовые стаканчики в алкогольном отделе, где есть разлив. Как вымачивают ночью несвежую колбасу, чтоб она имела товарный вид. Как нагревают в микроволновке несвежий хлеб, чтоб продать, а он потом дома у покупателей превращается в каменный.
Как грузчик с хлебной машины ворует лоток хлеба, продавец его продаёт и выручка пополам.
Весы это святоэ. Если их не подкрутить, то металлические хвосты от палки колбасы, которые срезаются (и дают недостачу), будут вычтены из зарплаты продавца. Колбасный вообще самый козырный отдел, туда попасть можно по протекции.
И ещё массу интересных трюков.

[lolka-gr.livejournal.com]

В первый локдаун мы вдвоем ходили в магазин, потому что продавали по одной упаковке яиц

[gali-s.livejournal.com]

Израильская история с яйцами освещалась всем русским интернетом.)

[glasha-zast.livejournal.com]

а еще многозначное слово "выкинули" - "там колбасу выкинули" или "сметану выкинули".
А в свои банки, между прочим, экологически настроенные граждане и сейчас берут

[gali-s.livejournal.com]

Это ж надо склад банок дома иметь!))

Выкинули - это не объяснить, не.

[gali-s.livejournal.com]

Это правда!))

[dzhin-dzhit.livejournal.com]

Вспомнила историю, относительно недавнюю, лет пятнадцать ей, как мне пытались в нагрузку к мясу ещё куски суставов положить, мол - а куда их мне?
Я ушла конечен но помню отлично времена, когда взяла бы и не чирикала.

[gali-s.livejournal.com]

В нагрузку!))
Можно словарь составлять.