gali_s: (Default)
gali_s ([personal profile] gali_s) wrote2013-04-17 07:38 pm

Про сахарных кабанов.

На Cabane à Sucre собирают кленовый сок и делают из него всякое вкусное. Мы сегодня провели там великолепный весенний денёк.

IMG_5198

IMG_5199

IMG_5201

Вначале проведали зверюшек на мини-ферме. Очаровательная розовая хрюшка, но очень суетливая.

IMG_5205

IMG_5208

А этот хулиган цапнул за причёску тётю, которая позировала фотографу. И слопал талон на обед одного из студентов.% Весьма занятный птиц.

IMG_5209

IMG_5210

От этого шерстяного парня трудно отойти было, красавЕц же! И совершенно ручной.

IMG_5213

Надо признаться, что основное развлечение на подобной ферме - пожра-ать!:)))) Снять все гороховые супы, ветчины в кленовом сиропе, сардельки, салаты, шкварки, булочки и т.д. я не успела. Деревенская вкусная, калорийная еда, рассчитанная на труженика, кем и является фермер, особенно в сезон сбора кленового сока и заготовок.
Все сладости были с кленовым сиропом, разумеется. Пироги, оладьи ... А ещё на ферме вас повсюду преследует пьянящий запах дыма от кленовых поленьев и всяких пончиков с добавлением известного продукта.

IMG_5230

IMG_5232

А потом обожравшихся гостей катали по весеннему лесу.

IMG_5234

IMG_5235

IMG_5237

Между делом угощали леденцами из сиропа. Если ещё нигде не слиплось...;)
Снег уже из морозильника.

IMG_5243

Какая попа!:))

IMG_5254

IMG_5257

Красотень!

IMG_5258

IMG_5261

[identity profile] otchitchina.livejournal.com 2013-04-18 12:14 pm (UTC)(link)
Просто глядучи, у меня всё слиплось:)))

[identity profile] gali-s.livejournal.com 2013-04-18 09:20 pm (UTC)(link)
:)))
Там есть очень вкусные вещи.
Ну и всё сразу и в таком количестве (калорийности) квебекуа едят раз в год - в сезон сбора. Это национальная традиция здесь.