(no subject)

[gali_s]

В пекарне уже "уши амана" появились - Пурим приближается, это значит!:0
Вот чего я люблю, так это озней аман. Пурим - самый веселый и вкусный еврейский праздник. Про ханукальные пончики не напоминайте мне, я их не ем.)) А уши с маком - сколько угодно.
И о костюмах уже надо бы задуматься, наверное.
А ещё у нас относительно тепло и солнышко, что даже радует.


 

Comments

[schofonja.livejournal.com]

очень аппетитно смотрятся! а что у вас еще вкусненького?

[gali-s.livejournal.com]

Ой, я так сразу и не вспомню.:) Тут много чего вкусного. Из того, чем Германию не удивить - молочное разнообразие, свежая вкусная выпечка. И привыкаешь к ним быстро.
Кроме этого, козьи сыры на фермах (http://gali-s.livejournal.com/74964.html), много творожных вкусностей - в основном из солёного творога, что звучит странно "на первый взгляд", но на самом деле восхитительно бывает.
Наверное, фрукты-овощи и свежевыжатый сок - это очевидно.:) Оливки сюда же.
Про хумус (паста из бобов) и тхину(паста из кунжута) я тут как-то писала. Наверное, у вас тоже такое есть в связи с наличием арабов, турок и т.д.:)

Из традиционных праздничных сладостей я вот в посте упомянула пончики ханукальные. Они мне не очень нравятся, но многие любят. Вот тут можно посмотреть http://www.google.co.il/search?q=%D7%A1%D7%95%D7%A4%D7%92%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA&hl=en&rlz=1R2ADRA_enIL438&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=OWoiT8HMFIrw8QPa_fm9Bw&sqi=2&ved=0CEIQsAQ&biw=1024&bih=596 .

Я не сильно загрузила? :))

[schofonja.livejournal.com]

а можно все это по почте отправлять ? :) я, кроме рыбы-фиш , из израильского ничего не знаю :) спасибо!!!!

[gali-s.livejournal.com]

Что по почте отправлять?

Рыба-фиш - это считается идишское блюдо, т.е. европейских евреев. Совсем не израильское.:) Хотя готовят, но чаще бабушки.
Израильская кухня в основном средиземноморская, что мне очень нравится. И с заметным арабским влиянием. Обстоятельства и окружение определяют, в общем.:)

[schofonja.livejournal.com]

по почте отправлять еду! :) мне , сюда! :)

про рыбу-фиш поняла. про тонкости не знала :) еще я вспомнила- селедка под шубой тоже идишское блюдо, да?

[gali-s.livejournal.com]

А-а!)) Запросто! Но вся фишка в свежести продукта, так что лучше вы к нам.;)

Вот не знаю про селёдку под шубой, мне оно всегда русским казалось.
С селёдкой форшмак (идишский, да), кажется, делают. Но здесь это тоже экзотика.