А не празднуем ж ДРы минута-в минуту, родился в 6-08 или 13-25 — как штык за стол, а так... в тот же день, а то и на выходные запросто переносится отмечание. Так и тут — но к полудню же Новый год не протухает, да и к трем часам он еще такой же новый, не состарился))) А салаты так и так лопаются два дня. Так что смысла особо не вижу, как удобнее, так и делать!